Vínna karta
Vínna karta
Karpatská perla
Vinárstvo Karpatská perla KARPATSKÁ PERLA je rodinné vinárstvo zo Šenkvíc, ktoré založili manželia Margita a Ladislav Šebovci v roku 1991. V roku 2011 a 2012 získali ocenenie Vinárstvo roka, ktoré udelil Zväz výrobcov hrozna a vína na Slovensku. Filozofiou vinárstva je motto "Perly sa rodia vo vinohrade", pretože kvalitu vína ovplyvňuje starostlivosť vo vinici. Väčšina našich vín pochádza z vlastných viníc v Malokarpatskej vinohradníckej oblasti.
Víno biele
Muller-Thurgau, JAGNET Víno zelenožltej farby s príjemnou ovocnou vôňou. Nájdeme v nej tóny zeleného jablka, egreša, či broskyne. V harmonickej chuti prekvapí šťavnaté ovocie: hrozno, grep aj pomelo. 12,00€ |
|
Veltlínske zelené, JAGNET Príjemné ovocné víno zlatožltej farby. Očarí Vás ovocnou vôňou po žltom melóne a egreši. Chuť je ľahká a svieža, nájdete v nej citrusové ovocie a žltý melón. 12,00€ |
|
Muškát Moravský, JAGNET Víno jemnej zelenožltej farby s ovocno-kvetinovým buketom v ktorom dominuje vôňa muškátoveho orieška, mandarínky a citrusových plodov. Charakteristická korenistosť a svieža ovocná chuť s jemným zvyškovým cukrom. 12,00€
Rulandské biele ( Pinot Blanc), VARIETO Víno zo šenkvického vinohradníckeho honu Grefty má iskrivú zeleno-žltú farbu a sviežu ovocnú vôňu záhradného ovocia pripomínajúcu zelené jablko a hrušku. Chuť je výrazne citrusová podporená šťavnatými kyselinkami. 14,80€ Rulandské šedé ( Pinot Gris ), VARIETO Víno má výraznú zlatistú farbu a intenzívnu vôňu a chuť. Vo vôni dominujú tóny sušeného tropického ovocia, vanilky a lieskových orechov. 19,80€ Rizling rýnsky, VARIETO Víno pochádza z vinice Suchý vrch pri Šenkviciach. Má výraznú citrónovo-zelenú farbu a ovocno-kvetinovú vôňu. Dominuje v nej vôňa lipového kvetu, limetka a tropické ovocie. Chuť je plná, harmonická s náznakmi agátového medu. 19,20€ Chardonay, VARIETO Elegantné víno s expresívnou vôňou a širokým telom. Má sýtu citrónovo-zelenú farbu a citrusové tóny sa vynárajú aj vo vôni a chuti. Nastrúhaná pomarančová kôra, sušené banány a ananás sú spolu s praženými lieskovcami typické vône v našom modranskom Chardonnay. Chuť vína je extraktívna, bohatá, s lahodnou orieškovo-ovocnou dochuťou. Víno má potenciál rásť do krásy. 19,90€ Aurelius, VARIETO Intenzívna je jeho zlatožltá farba aj ovocná kvetovo-medová vôňa sprevádzaná očarujúcou arómou lipového kvetu a medových plástov. Vybalancovaná a harmonická chuť okrem rafinovanej sladkosti odkrýva aj tóny agátového medu, lipového čaju a náznak tropického ovocia. 19,50€Rizling rýnsky, Dilemúre Víno žlto-zelenej farby s medovou vôňou citrusových plodov a ruží. Mohutná zaguľatená chuť s bohatým extraktom pripomína bobuľky sušených hrozienok a sladké tropické ovocie. 25,60€ Víno ruzovéFrankovka modrá rosé, VARIETO Ružové víno lososovej farby s jemnou vôňou lesných jahôd, malín a smotany. Má jemnú sviežu chuť s príjemnými kyselinankami a tónmi jahôd. 13,60€ Víno cervenéSvätovavrinecké, JAGNET Víno intenzívnej červeno-fialovej farby. Vo vôni dominujú sušené slivky, čierna čerešňa a višňa. Plná ovocná chuť s výrazným odrodovým charakterom je podporená zaujímavo štruktúrovanými trieslovinami. Je to ovocné, plné a harmonické víno vhodné k dlhodobej archivácii. Zrením vo fľaši bude kvalita vína narastať a začne sa objavovať zamatová jemnosť a harmónia v chuti. 12,00€ Cabernet Sauvignon, VARIETO Víno má typickú tmavorubínovú farbu. V jeho ovocnej vôni objavíte čiernu ríbezľu, čerešňu, černicu, morušu a jemný tón struku vanilky. Chuť je príjemne zamatová, sladko-korenistá. Víno predstavuje nevšedný zážitok z dokonalej harmónie vône a chuti, ktorú si umocnilo vyzrievaním vo francúzskych barikových sudoch po dobu 12 mesiacov. 18,20€ Frankovka modrá, VARIETO Víno rubínovej farby s expresívnou vôňou a chuťou. Vôňa je ovocno-korenistá s tónmi škorice, červeného bobuľového ovocia, sušenej slivky, či horkej čokolády. V chuti je to vyvážené víno, harmonické a korenisté. Víno zrelo 8 mesiacov v barikových sudoch. 17,20€ Alibernet, VARIETO Priaznivé slnečné počasie a suchá jeseň v našom vinohrade Suchý Vrch dopriali hroznu krásnu cukornatosť. Hustý tmavočervený až tmavofialový odtieň pripomína farbu sušenej slivky, čiernej olivy. Vo veľmi intenzívnej a prenikavej vôni nájdeme tóny čiernej ríbezle, černice (casis) a drobné bobuľové ovocie. Robustná a rafinovaná chuť je obohatená dobre štruktúrovanými tanínmi. Víno vyzrievalo 14 mesiacov vo francúzskych barikovych sudoch a umocnilo si vysoký zrecí potenciál ďalším pobytom vo veľkom dubovom sude. 22,40€
|
|